Le Pain Quotidien: No sobrevalorar

Le pain quotidien

Con altas expectativas visitamos este lugar ubicado en la colonia Condesa. Al esperar 7 minutos sin recibir la correcta bienvenida, nos hicimos la gran pregunta inicial: el servicio será indiferente el resto del desayuno? La respuesta: ¡Si! 

Al recibir el menú de desayunos nos sorprendió el elevado costo de los alimentos (comparado con lugares similares) y la poca variedad. La decisión fue complicada, pero finalmente solicitamos la atención de la mesera. Yo, tristemente, ordené algo parecido a un sándwich de pollo remojado e insípido. El impresentable tartine de pollo al curry me causó náuseas, ya que sin sonar arrogante, quién no puede desmenuzar bien una pechuga de pollo. No lo digo por los grandes pedazos, sino por la falta de cuidado en remover las detestables venitas y demás. 

Así como extrañé el sabor del curry, también me hizo falta un buen complemento como una ensalada combinada armónicamente. Aclaro, sí la hubo, pero la desastrosa mezcla de melón mal cortado, rábanos, pepino, jitomate (no fresco) y lechugas, más allá de refrescarme, me quedaron a deber. Ya ni hablar del acompañante mal logrado chutney de arándanos.

Es claro que esta visita fue decepcionante, pero no es mi intención generalizar. Seguramente algo sabrán hacer bien o sus comensales habituales están siendo demasiado benevolentes.  


Amsterdam 309  Hipódromo, Cuauhtémoc, Ciudad de México, MX, México
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